PARTICIPAMOS EN EL CONCURSO DE PLATOS TIPICOS DE LA FERIA AGROPECUARIA COATA 2016

El 17 de noviembre del 2016, en el distrito de Coata, departamento de Puno se desarrollo la “FERIA AGROPECUARIA COATA 2016”.

Las madres de familia del Proyecto Llachahui, la señora Maruja Quispe Belizario y Nelly Suasaca Quispe, participación en el área de lácteos y platos típicos e innovadores presentando dos platos nutritivos como el Chaufa de Quinua con huevos rellenos,  Timpu de Trucha y  Causa de Quinua con crema de espinaca y refresco de habas.

Ambas madres  expusieron los detalles de la preparación, resaltando la  importancia de la calidad nutricional de cada preparación el beneficio para sus hijos.

Es  importante el desarrollo de estas actividades porque ayudan a fortalecer los conocimientos en la preparación de alimentos nutritivos  que GHP viene brindando a las madres de familia; además permite compartir experiencias que ellas vienen desarrollando   en sus propios hogares.img_20161117_140121

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